문어 (1) 썸네일형 리스트형 문어다리라고? 사실은 대왕오징어인 경우가... [문어다리라고? 사실은 대왕오징어인 경우가...] 문어다리는 제사용 뿐 아니라 각종 요리재료로 많이 쓰인다. 문어는 쉽게 많이 잡히는 어류가 아니다. 그래서 가격도 비싸다. 즉, 수효에 비해 공급이 적으니 당연히 가격이 비쌀 수 밖에 없다. 그런데 시중에 파는 문어다리 중에는 실제로 문어다리가 아니라 대왕오징어인 경우가 있다고 한다. 모든 판매되는 문어다리가 대왕오징어다리는 아니지만, 몸체가 없고 커다란 다리만 있으니 일반인은 속을 수 밖에 없다. 문어의 어획량은 연간 1300만톤 정도이다. 하지만 해가 갈수록 문어가 잡히지 않고 있다. 그러니 문어의 가격은 계속 오른다. 국내산 문어는 1kg 당 13000원 이상이다. 반면 대왕오징어는 원양어원의 어획량도 늘고 수입량도 계속 늘고 있다. 대왕오징어는 무.. 이전 1 다음